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雙螺旋速凍機

名稱(chēng):雙螺旋速凍機

詳細信息

產(chǎn)品介紹

螺旋式速凍機由柔性傳送帶、轉筒、風(fēng)機、風(fēng)幕、傳動(dòng)、變速、沖洗、安全、制冷等裝置組成。柔性傳送帶(鏈條)構成一螺旋循環(huán)回路,當轉筒轉動(dòng)時(shí),利用裝在轉筒上的板條與鏈條的摩擦力,使繞在轉筒上的鏈條運動(dòng),物料由入口送進(jìn),放在柔性傳動(dòng)帶上,繞轉筒由下部螺旋向上移動(dòng),同時(shí)冷風(fēng)通過(guò)制冷機、風(fēng)機和傳送帶,對物料進(jìn)行凍結,循環(huán)使用,物料凍結后由上部卸出。為了延長(cháng)鏈條的使用壽命,設置了翻轉機構,使鏈條兩端輪流磨損。風(fēng)幕安裝在物料進(jìn)、出口處,以減少冷量損失。

雙螺旋式速凍機特點(diǎn)
◆ 凍結量大:由于采用雙轉塔螺旋結構,更大發(fā)揮了螺旋式速凍機特點(diǎn),故雙螺旋結構特別適合于大型速凍食品企業(yè)。          
◆ 結構設計更適合現代化生產(chǎn):?jiǎn)温菪賰鲅b置的進(jìn)、出料口只能分上進(jìn)下出或下進(jìn)上出兩種形式,而雙螺旋進(jìn)、出料口都在下面,進(jìn)、出料方向的選擇也更加靈活,更容易與其它配套設備組合,實(shí)現現代化流水線(xiàn)生產(chǎn)。          
◆ 適合凍品更廣泛,更靈活:由于兩個(gè)螺旋的結構設計可以單獨進(jìn)行,對于熟食品速凍生產(chǎn)企業(yè)可以省去預冷工藝和設備,使預冷和速凍工藝一次完成,雙螺旋速凍機還適合速凍需要稍長(cháng)時(shí)間的塊狀食品。

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